CAFÉ BAHIA
referência no ramo.
Comece o seu dia com a energia e o aroma incomparáveis do Café Bahia. Cultivado nas ricas terras do nosso estado, ele carrega no sabor toda a força, tradição e qualidade que o baiano conhece bem. Seja no bule de casa, na pausa do trabalho ou naquele momento de descanso, o Café Bahia é sempre a escolha certa. Um café encorpado, com aroma marcante e sabor inesquecível – feito para quem valoriza a verdadeira experiência do café brasileiro. Café Bahia: orgulho de nossas raízes, presente na sua xícara. Prove e sinta a Bahia em cada gole.
What They Say About Us
Aesthetics of Our Interior
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A combinação clássica e irresistível
Pão de Queijo
Nada combina tão bem com um café quente quanto um pão de queijo recém-saído do forno. Sua casquinha crocante por fora e o interior macio e levemente puxa-puxa criam um contraste delicioso com a bebida. O sabor suave e levemente salgado do pão de queijo equilibra perfeitamente o amargor natural do café, tornando cada mordida e gole um verdadeiro prazer. Para uma experiência ainda mais especial, experimente harmonizar com cafés de torra média ou suave, que ressaltam as notas amanteigadas do quitute.
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Um toque sofisticado para realçar os sabores Para os amantes de combinações sofisticadas
Chocolate Amargo
Um bom pedaço de chocolate amargo (preferencialmente com 70% de cacau ou mais) pode transformar completamente a experiência de tomar café. O chocolate realça as notas naturais da bebida, intensificando os sabores achocolatados ou frutados do café. Uma dica interessante é deixar o chocolate derreter levemente na boca antes de tomar um gole, criando uma fusão de sabores intensa e equilibrada.
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Simplicidade e aconchego a cada mordida
Bolo de Fubá
O bolo de fubá é um clássico das mesas de café e uma escolha perfeita para acompanhar o Café Bahia. Sua textura macia e sabor levemente adocicado criam um equilíbrio perfeito com a intensidade do café. Algumas versões do bolo levam erva-doce, que adiciona um aroma especial e combina muito bem com cafés de torra média. Servido simples ou com uma leve camada de manteiga, ele transforma qualquer pausa para o café em um momento de puro aconchego.
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Crocância e sabor na medida certa
Torradas com Manteiga ou Geleia
Simples, mas incrivelmente saborosas, as torradas são uma excelente opção para acompanhar o Café Bahia. Quando levemente douradas e ainda quentinhas, combinam perfeitamente com uma camada generosa de manteiga, que derrete e adiciona um toque aveludado ao paladar. Para quem gosta de um equilíbrio entre doce e amargo, a geleia de frutas como morango, framboesa ou laranja cria um contraste interessante com o café, realçando suas notas naturais. Além de serem fáceis de preparar, as torradas são versáteis e permitem diversas combinações, tornando o momento do café ainda mais especial!
